Bohnen-Mais Salat

Name: Bohnen-Mais Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Essig; 2 Stk Frühlingszwiebeln; 1 Dose Mais (kleine Dose); 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Dose rote Bohnen (große Dose); 1 Prise Salz

von -michi-, aktualisiert am 07.11.2024

4,2 (52 Stimmen)

Gerade in der kalten Jahreszeit passt dieses Rezept vom Bohnen-Mais Salat, da das Salatangebot geringer ist.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Stk	Frühlingszwiebeln
1	Dose	Mais (kleine Dose)
1	Dose	rote Bohnen (große Dose)
3	EL	Olivenöl
4	EL	Essig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Frühlingszwiebel waschen und in kleine Ringe schneiden. Den Mais und die Bohnen in ein Sieb geben, waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebel, Mais und Bohnen in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.