Blitz Schoko Dessert

von 007krumeltiger, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

In nur 5 Minuten ist dieses Blitz Schoko Dessert zusammengerührt. Da auch Alkohol als Zutat dabei ist, ein Rezept für Erwachsene.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Spekulatius
10 g Kakaopulver
6 g Xylit (alternativ Zucker)
60 g Griechischen Joghurt
2 Spr Weinbrand (oder Whisky)
 PortionPortionen
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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Spekulatius

Zuerst Spekulatius in Stücke brechen. 2 etwas größere als Garnitur bei Seite legen. Den Rest noch etwas weiter zerkleinern und in ein Glas geben.

Schritt 2

1 Stk Spekulatius, 10 g Kakaopulver, 6 g Xylit (alternativ Zucker), 60 g Griechischen Joghurt, 2 Spr Weinbrand (oder Whisky)

Dann Joghurt, Xylit, Kakaopulver und Weinbrand oder Whisky gründlich vermischen. Es sollte eine cremige Masse entstehen. Diese auf die zerkleinerten Spekulatius ins Glas geben und mit den 2 größeren Spekulatiusstücken garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Der Alkohol kann ohne Probleme weggelassen werden.
  • Durch den hohen Anteil an Kakaopulver bekommt man ein leicht herbes und dunkles Dessert.
  • Auch hier kann man ohne Probleme weniger Kakaopulver und auch etwas mehr Xylit (oder Zucker) nehmen.
  • Im Herbst, wenn es wieder Spekulatius gibt, nehme ich diese gerne für ein Dessert.

Nährwert pro Portion

kcal
90
Fett
0 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

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Kommentare

martha
martha
Ich nehme Spekulatius auch gerne für Desserts wo eine leicht würzige Note passend ist. Werde ich ohne Alkohol probieren. Dann können es auch die Kinder genießen.
Jasmin4you
Jasmin4you
So ein leckeres Gericht und so schnell herbei gezaubert. Das stillt meinen Schokohunger enorm. Ich liebe das.
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