Birnensalat mit Walnüssen und Oliven

Name: Birnensalat mit Walnüssen und Oliven
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Ahornsirup; 4 EL Apfelessig; 2 Stk Birnen; 1 Pk gemischter Bittersalat; 1 Prise Kräutersalz; 8 Stk Oliven (grün, entkernt); 6 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (bunt); 15 Stk Walnüsse

aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (5 Stimmen)

Dieser köstliche Birnensalat mit Walnüssen und Oliven ist eine clevere Kombination. Ein Rezept, das Sie überraschen wird.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	gemischter Bittersalat
15	Stk	Walnüsse
6	EL	Olivenöl
1	TL	Ahornsirup
4	EL	Apfelessig
2	Stk	Birnen
8	Stk	Oliven (grün, entkernt)
1	Prise	Pfeffer (bunt)
1	Prise	Kräutersalz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Bittersalat wird gründlich gewaschen und anschließend trocken geschleudert. Die Birne wird geschält und in dünne Scheibchen geschnitten.

Schritt 2

Für das Salatdressing wird der Apfelessig mit dem Kräutersalz, dem bunten Pfeffer und dem Ahornsirup vermischt und nach und nach das Olivenöl hinzugegeben.