Bauernsalat
von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024
Die richtige Marinade macht diesen Bauernsalat zu etwas Besonderem. Das Rezept mit Bierkäse, Gemüse und Schinken.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | Bierkäse |
| 300 | g | Mischgemüse |
| 2 | Stk | rote Paprika |
| 200 | g | Schinken |
| 4 | Stk | Salatblätter |
| 3 | EL | Essig |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 1 | TL | Senf |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Mischgemüse nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit Bierkäse und Paprika kleinwürfelig schneiden, Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 3
Nun wird das gekochte Mischgemüse mit dem kleingeschnittenen Bierkäse, Paprika und Schinken gut vermischt.
Schritt 4
Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und über die Zutaten leeren. Nochmals alles gut durchmischen und auf Salatblättern anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
345
Fett
15 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
13 g
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