Bauernliptauer
von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
Es gibt viele Rezepte vom Liptauer, jeder macht den Aufstrich etwas anders. Hier das Rezept vom Bauernliptauer.

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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 2 | Becher | Topfen |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | TL | Kümmel |
| 2 | EL | Paprikapulver |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
195 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken, salzen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Schritt 2
Anschließend mit den restlichen Zutaten vermengen.
Schritt 3
Mind. 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit Bauernbrot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
85
Fett
7 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
4 g
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Kommentare
Pesu07
Wenn ich Zwiebel zu Aufstrichen verwende, nehme ich immer roten, denn der ist leichter verdaulich...
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