Basilikumtomaten

Name: Basilikumtomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Basilikum (gehackt); 2 Stk Knoblauchzehen (gehackt); 1 Tasse Kräutersalz; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 0.5 Becher roter Balsamico; 4 Stk Tomaten (groß)

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (9 Stimmen)

Die Basilikumtomaten sind es schnelles und einfaches Vorspeisengericht. Dieses Rezept kann man auch mit anderen Kräutern zubereiten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Tomaten (groß)
4	EL	Olivenöl
0.5	Becher	roter Balsamico
2	Stk	Knoblauchzehen (gehackt)
1	EL	Basilikum (gehackt)
1	Tasse	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Gesund Grillen leichte Rezepte Tomaten

Zeit

18 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 8 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneien.

Schritt 2

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Wenn Möglich auf Grillen stellen, ansonsten Unter-Oberhitze.

Schritt 3

Aus Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und gehacktem Basilikum eine Mariande bereiten. Die Tomatenscheiben mit der Mariande bestreichen.