Bananenmarmelade
von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024
Eine Bananenmarmelade hat einen fruchtigen Geschmack und kann mit einem Tropfen Rum weiter verfeinert werden.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | kg | Bananen |
| 1 | kg | Gelierzucker |
| 1 | Stk | Grapefruit |
| 3 | Stk | Zitronen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben!) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
5.081
Fett
4 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
1.230 g
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Kommentare
Katerchen
Ich habe mir einmal eine Bananen- Kiwimarmelade gemacht. Da war ich nicht sehr überzeugt davon, die Marmelade schmeckte irgendwie mehlig.
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