Bananen-Tiramisu

aktualisiert am 29.04.2026
4,7 (3 Stimmen)

Ein Dessert für jeden Anlass ist das Bananen-Tiramisu. Dieses Rezept kann man schon am Vortag zubereiten.

Bananen-Tiramisu

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Eidotter
1 Becher Mascarpone
1 Becher Schlagobers
7 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 Pk Biskotten
1 Tasse Kakao
6 Stk Bananen
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Becher Schlagobers, 6 Stk Bananen

Für das Bananen-Tiramisu zuerst die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Schlagobers steif schlagen

Schritt 2

4 Stk Eidotter, 1 Becher Mascarpone, 1 Becher Schlagobers, 7 EL Zucker, 1 Pk Vanillezucker

Dotter mit Zucker und Mascarpone vermischen, Schlagobers und Vanillezucker unterheben.

Schritt 3

2 Pk Biskotten, 1 Tasse Kakao

Biskotten in Kakao tauchen und in Dessertgläser legen. Darauf eine Schicht Creme, danach die Bananen darauf geben, wieder eine Schicht Creme. So weiter verfahren, bis die Zutaten verbraucht sind. Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

  • Zum Abschluss nach Belieben mit Bananenscheiben, Knusperbrösel aus Keksen oder Kokos garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
935
Fett
29 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
151 g

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Kommentare

puersti
puersti
Am Foto sieht es eher danach aus, dass die Bananen zerdrückt wurden und nur oben auf die in Scheiben geschnittenen Bananen hineingesteckt wurden. Würde auf jeden Fall die Bananen zerdrückt ein Schichten.
hexy235
hexy235
Am Foto sieht es auch nicht nach Biskotten aus, aber man kann das Tiramisu ja auch mit Butterkeksen machen
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