Aufstrich mit Körner

Name: Aufstrich mit Körner
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Joghurt; 1 Prise Kräutersalz; 2 EL Kürbiskerne (fein gehackt); 2 EL Leinsamen (geschrotet); 1 Prise Pfeffer; 2 EL Sesam (fein gehackt); 250 g Topfen

von Pesu07, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (13 Stimmen)

Gesund, fettarm und schnell ist dieser Aufstrich mit Körner. Ein Rezept, das schon am Morgen schmeckt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Topfen
150	g	Joghurt
2	EL	Leinsamen (geschrotet)
2	EL	Sesam (fein gehackt)
2	EL	Kürbiskerne (fein gehackt)
1	Prise	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Aufstrich Einfach Fettarm Gesund Österreich schnell Vegetarisch Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Topfen, Joghurt, geschroteten Leinsamen, fein gehackten Sesam und Kürbiskerne in einer Schale gut vermengen.

Schritt 2

Anschließend mit Kräutersalz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Man kann auch andere Körner wie zB fein gehackte Sonnenblumenkerne dazugeben. Wer mag, kann den Aufstrich vor dem Servieren noch mit Schnittlauch bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

282

Fett

4 g

Eiweiß

40 g

Kohlenhydrate

19 g

Autor

Pesu07

User

Kommentare

martha am 22.11.2021 um 12:44 Uhr

Habe diesen Aufstrich heute Vormittag gemacht und zusätzlich noch ein paar Walnüsse und Sonnenblumenkerne, beides klein gehackt, darunter gemischt. Die Sesamkörnder habe ich ganz gelassen und nicht wie bei den Zutaten angegeben, fein gehackt. Aufstrich gibts bei uns zum Abendessen .

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