Asia-Suppe

Name: Asia-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 2 Stg Frühlingszwiebel; 400 ml Gemüsebrühe; 1 Stk Karotte; 1 Stk Mangold; 1 Stk Paprika; 4 EL Sojasauce; 100 g Sojasprossen; 200 g Tofu

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (119 Stimmen)

Eine warme Suppe ist schon was Feines! Besonders die Asia-Suppe überzeugt mit köstlichen Rezept-Zutaten!

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Karotte
1	Stk	Paprika
2	Stg	Frühlingszwiebel
1	Stk	Mangold
200	g	Tofu
400	ml	Gemüsebrühe
100	g	Sojasprossen
4	EL	Sojasauce

PortionPortionen

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Suppen Einfach Gemüse Kochen schnell Vegan Vegetarisch Vorspeisen Tofu Asien

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Gemüse putzen. Karotte in dünne Scheiben, Paprika klein würfelig, Jungzwiebeln in Ringe schneiden. Vom Mangold die groben Stielteile entfernen. Tofu würfelig schneiden.