Aromazucker Vanille

Name: Aromazucker Vanille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 5 Stk Vanilleschoten; 250 g Zucker (sehr fein)

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (5 Stimmen)

Versüße sie sich den Tag mit diesem Vanille Aromazucker - das Rezept kann auch mit Kindern gut zubereitet werden!

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Zucker (sehr fein)
5	Stk	Vanilleschoten

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Zucker mit den Vanilleschoten in ein Schraubglas füllen und mindestens 14 Tage stehen lassen. Dabei immer wieder durchschütteln.

Schritt 2

Es sollte wirklich sehr feiner Zucker verwendet werden und die Schoten sollten stets vom Zucker bedeckt sein.

Schritt 3

Das Ergebnis ist ein sehr feiner aromatisierter Zucker, den man auch an Stelle von Vanillezucker verwenden kann. Zugleich ist es eine gute Methode um Vanilleschoten zu konservieren. Diese kann man weiter verwenden oder im Zucker belassen.