Apfelmus

Name: Apfelmus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 700 g Äpfel; 4 Stk Nelke; 1 Pk Vanillezucker; 100 ml Wasser; 2 Prise Zimt

von Martina1988, aktualisiert am 18.04.2026

3,8 (4 Stimmen)

Dieses Apfelmus mit weihnachtlichen Gewürzen schmeckt als Dessert, oder als süße Beilage. Hier dazu das Rezept.

Zutaten für 3 PortionPortionen

700	g	Äpfel
100	ml	Wasser
1	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Nelke
2	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Dessert Apfel Einfach Österreich schnell Süßspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Wasser in einem Topf erhitzen und Vanillezucker einrühren. Zimt und Nelken dazugeben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.