Apfelmostsuppe

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (4 Stimmen)

Eine empfehlenswerte Suppe für die Advent- und Weihnachtszeit ist die Apfelmostsuppe. Ein Rezept für eine Vorspeise.

Apfelmostsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
2 EL Mehl
600 ml Suppe
200 ml Apfelmost
1 Becher Schlagobers
2 Stk Zimt-Stangen
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Suppen Billig & Preiswert Einfach Kochen Omas Küche Österreich schnell Vorspeisen Winter Geheimrezepte Hausmannskost 30 Minuten Rezepte

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Mit der Butter in einem Topf anschwitzen lassen.

Schritt 2

Mit Mehl stauben und mit Most und Suppe ablöschen. Aufkochen lassen.

Schritt 3

Nun den Obers und die Zimtrinde zugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Zimtrinde entfernen und Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Ev. mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
25 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

Ähnliche Rezepte

Brokkoli Suppe
40 Minuten
Einfach
Brokkoli Suppe
4.5 (15.462)
Zwiebelsuppe
30 Minuten
Einfach
Zwiebelsuppe
4.6 (10.145)
Knoblauchcremesuppe
30 Minuten
Mittel
Knoblauchcremesuppe
4.6 (9.564)
Zucchinicremesuppe
30 Minuten
Mittel
Zucchinicremesuppe
4.6 (8.450)
Leichte Tomatensuppe
30 Minuten
Einfach
Leichte Tomatensuppe
4.5 (9.574)
Brokkolicremesuppe
50 Minuten
Mittel
Brokkolicremesuppe
4.6 (8.154)
Bärlauchsuppe
35 Minuten
Einfach
Bärlauchsuppe
4.5 (8.863)
Karottensuppe
45 Minuten
Mittel
Karottensuppe
4.5 (4.446)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.