Apfel-Waffeln

Name: Apfel-Waffeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 200 g Butter; 2 EL Butter für das Waffeleisen; 4 Stk Eier; 150 g Mehl; 100 ml Milch; 2 Pk Vanillezucker; 1 EL Zimtpulver; 75 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 25.06.2026

4,4 (106 Stimmen)

Zum Abschluss beim Sonntags-Brunch passen dieses köstlichen Apfel-Waffeln. Bei diesem Rezept können ihre Kinder sehr gut helfen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Äpfel
200	g	Butter
75	g	Zucker
2	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Eier
100	ml	Milch
1	EL	Zimtpulver
150	g	Mehl
2	EL	Butter für das Waffeleisen

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen und raspeln. Butter schmelzen und mit Zucker, Vanillezucker, Eier, Milch und Zimt verrühren. Mehl und Äpfel zugeben, gut vermengen. Das Waffeleisen einfetten und aus dem Teig nach und nach Waffeln ausbacken.