Apfel-Schoko-Trifle
Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand – Sie sollten das Apfel-Schoko-Trifle bei Gelegenheit probieren.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Äpfel |
| 2 | EL | Zitronensaft (frisch) |
| 1 | Pk | Schokoladen-Puddingpulver |
| 500 | ml | Milch |
| 8 | EL | Kristallzucker |
| 200 | g | Biskotten |
| 5 | EL | Staubzucker |
| 5 | EL | Wasser |
| 5 | EL | Calvados |
| 100 | ml | Schlagobers |
| 1 | Stk | Gefrierbeutel |
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Der Pudding wird mit der Milch sowie dem Kristallzucker laut Packungsanleitung gekocht. Danach werden die Äpfel geschält, geviertelt, entkernt und klein geschnitten.
Schritt 2
Nun werden die Äpfel mit dem Zitronensaft, Staubzucker sowie dem Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze gekocht.
Schritt 3
Dabei immer wieder umrühren damit alle Äpfel gleichmäßig gekocht werden. Im Anschluss werden die Biskotten in den Gefrierbeutel gefüllt und mit einem Nudelholz zerbröselt.
Schritt 4
Dann werden die Brösel mit dem Calvados beträufelt und durchgerührt. Das Schlagobers wird steif geschlagen und unter den Pudding gerührt.
Schritt 5
Zum Schluss werden Brösel, Pudding sowie Apfelkompott schichtweise auf vier Dessertschalen verteilt.
5 EL Calvados sind etwas wenig für die Biskotten.