Apfel-Sauerkrautsalat

aktualisiert am 22.06.2026
4,1 (99 Stimmen)

Das Rezept vom Apfel-Sauerkrautsalat stammt aus Omas Kochbuch. Sie hat das Sauerkraut noch selbst hergestellt.

Apfel-Sauerkrautsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Sauerkaut
250 g Äpfel
30 g Zwiebel
0.5 Becher Joghurt
2 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Apfel Billig & Preiswert Bio Fettarm Gesund Omas Küche Sauerkraut Wintersalate

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Sauerkraut schneiden, den Apfel mit der Schale fein würfeln. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln.

Schritt 2

Eine Marinade aus Joghurt und Salz bereiten und alle Zutaten zusammenmischen, gute 30 Minuten durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Wer mag kann noch mit Paprikapulver würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Mittel
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Mittel
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Mittel
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Einfach
Kalter Krautsalat
4.5 (5.507)
Griechischer Salat
25 Minuten
Einfach
Griechischer Salat
4.5 (8.685)
Gemischter Salat
15 Minuten
Einfach
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Einfach
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Einfach
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.