Apfel-Kürbiskernöl-Dressing

Name: Apfel-Kürbiskernöl-Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 6 EL Apfelsaft; 150 g Joghurt; 6 EL Kürbiskernöl; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

von DIELiz, aktualisiert am 05.05.2024

4,5 (26 Stimmen)

Ein geschmackvolles Rezept aus der Steiermark ist dieses Apfel-Kürbiskernöl-Dressing. Passt sehr gut zu Blattsalaten.

Zutaten für 3 PortionPortionen

150	g	Joghurt
2	EL	Apfelessig
6	EL	Apfelsaft
6	EL	Kürbiskernöl
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dressing Einfach Marinaden Österreich schnell Geheimrezepte Kürbiskernöl Steiermark

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Joghurt, Apfelessig, Apfelsaft und Kürbiskernöl glatt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing über den Salat geben und servieren.

Tipps zum Rezept

Apfelwürfelchen zum Salat geben.

Nährwert pro Portion

kcal

216

Fett

21 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

3 g

Autor

DIELiz

User

Kommentare

DIELiz am 15.04.2018 um 02:28 Uhr

ein Blattsalat wie zum Beispiel ein Bataviasalat lässt sich gut mit dem Apfel - Kürbiskernöl - Dressing kombinieren. Auch Käse oder Nüsse passen gut zum Dressing

Auf Kommentar antworten

Maarja am 19.09.2021 um 21:54 Uhr

Klingt sehr lecker, dieses Dressing. Und es hat bestimmt eine sehr schöne Farbe durch das Kürbiskernöl. Muss ich mir merken