Anisbusserl

von Peter-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (69 Stimmen)

Anisbusserl ist ein feines Rezept für einfache Weihnachtskekse.

Anisbusserl
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 Stk Eier
100 g Mehl, glatt
100 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Vanillezucker
2 TL Anis
1 Msp Backpulver
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst mit Eier mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren und mit Backpulver versiebtes Mehl nach und nach einrühren und Anis unterziehen.

Schritt 2

Nun ein Backblech mit Backpapier belegen und mittels Spritzsack kleine Häufchen auftragen, diese eine Stunden stehen lassen.

Schritt 3

Backrohr bei 160 °C vorheizen, die Busserl mit etwas Anis bestreuen und hell backen.

Nährwert pro Portion

kcal
907
Fett
11 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
175 g

Autor

Peter-M
Peter-M
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Goldioma
Goldioma
Die Busserl auf dem Foto sind sicherlich noch nicht gebacken. Wenn man sie über Nacht stehen läßt und dabb backt, bekommen sie ein kleines Füßchen
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