Ananassalat mit Currydressing

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Rezept für den Ananassalat mit Currydressing ist besonders erfrischend und vitaminreich - herrlich für heiße Sommertage geeignet.

Ananassalat mit Currydressing
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Endiviensalat
1 Dose Ananasscheiben
2 Stk Äpfel
1 Stk Zwiebel

Zutaten Dressing

1 Becher Joghurt
1 TL Curry
2 TL Apfelessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Apfel Kalorienarm kalte Speisen Österreich Sommer Curry Sommersalate Ananas Anfänger Rezepte Dressing

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Dressin Joghurt, Curry und Apfelessig verrühren, salzen und pfeffern.

Schritt 2

Salat waschen und zupfen. Ananansscheiben in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Äpfel in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Zutaten vermischen und mit dem Dressing beträufeln. Mit den Zwiebeln garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
121
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
21 g

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