Ananas-Weincreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (32 Stimmen)

Die Ananas-Weincreme ist ein köstliches Dessert. Das Rezept ist durch die Beigabe von Wein nur für Erwachsen geeignet.

Ananas-Weincreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25 l Weißwein
1 Pk Vanillepudding
1 Becher Schlagobers
1 Dose Ananas (Stücke)
50 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Schlagobers mit dem Mixer steif schlagen. Die Ananasstücke in einem Sieb abgießen, dabei den Saft auffangen.

Schritt 2

Nun Ananassaft, Zucker und Wein in einem Topf zum Kochen bringen und das Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen lassen, dann die Ananasstücken unterheben.

Schritt 3

Anschließend die Creme gut abkühlen lassen, dabei mehrmals umrühren. Vor dem Servieren den geschlagenen Obers vorsichtig unterheben.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren mit Schokoflocken garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
324
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
25 g

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