Ambrosiacreme

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (32 Stimmen)

Die Ambrosiacreme ist ein köstliches und ausgefallenes Dessert. Ein ideales Rezept zum Vorbereiten für Gäste.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Becher Sauerrahm
8 Bl Gelatine
1 Becher Schlagobers
150 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 EL Rum
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Billig & Preiswert Creme Omas Küche Österreich Partyrezepte Süßspeisen Geheimrezepte Hausmannskost

Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Im kalten Wasser die Gelatine ca. 10 Minuten einweichen.

Schritt 2

Zucker, Sauerrahm, den Vanillezucker und den Obers steif schlagen, den Rum dazugeben.

Schritt 3

Die Gelatine ausdrücken und unter ständigem Rühren im Wasserbad auflösen. Kurz abkühlen lassen und unter die Creme rühren.

Schritt 4

Die Creme ca. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
571
Fett
39 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
46 g

Ähnliche Rezepte

Nutella-Schnitten
60 Minuten
Mittel
Nutella-Schnitten
4.5 (3.013)
Schokofrüchte
40 Minuten
Einfach
Schokofrüchte
4.4 (312)
Punschkrapfen - Punschkrapferl
160 Minuten
Mittel
Punschkrapfen - Punschkrapferl
4.5 (3.237)
Crema Catalana
150 Minuten
Mittel
Crema Catalana
4.3 (1.219)
Schomlauer Nockerl
40 Minuten
Einfach
Schomlauer Nockerl
4.5 (2.561)
Original Salzburger Nockerl
32 Minuten
Einfach
Original Salzburger Nockerl
4.5 (3.165)
Mousse au chocolat
15 Minuten
Einfach
Mousse au chocolat
4.4 (2.794)
Grießflammerie Grundrezept
140 Minuten
Mittel
Grießflammerie Grundrezept
4.5 (1.821)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.