Zwiebelfleisch

aktualisiert am 03.01.2025
4,5 (6 Stimmen)

Das Zwiebelfleisch ist ein einfaches Gericht. Ein Rezept, das sich fast von alleine kocht.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Schweineschnitzel
3 Stk Zwiebel
1 Becher Sauerrahm
5 EL Ketchup
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, mit Ketchup, Salz, Pfeffer und Sauerrahm vermengen.

Schritt 3

Fleisch in einen Bräter legen und das Sauerrahmgemisch darüber verteilen.

Schritt 4

60 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

  • Dazu passt Reis oder Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
7 g

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