Zwiebel-Jalapeno-Pizza

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Mit nur wenigen Zutaten wird eine Zwiebel-Jalapeno-Pizza belegt. Selbst gebacken, schmeckt die Pizza nach diesem Rezept einfach am besten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Pizzateig nach Grundrezept (selbstgemacht)
1 Stk Knoblauchzehe
100 ml Tomatensoße
2 EL Oregano
125 g Mozzarella
3 Stk Zwiebeln (groß)
2 Stk Jalapeno-Schoten (eingelegt, aus dem Glas)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Nudelwalker

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 18 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn den Backofen auf 225 Grad vorheizen.

Schritt 2

1 Stk Pizzateig nach Grundrezept (selbstgemacht), 1 Stk Knoblauchzehe, 100 ml Tomatensoße, 2 EL Oregano

Den fertigen Pizzateig in zwei Teile aufteilen und ausrollen. Die Knoblauchzehe schälen, hacken und zusammen mit der Tomatensoße auf die Teigböden geben. Mit Oregano bestreuen.

Schritt 3

125 g Mozzarella, 3 Stk Zwiebeln (groß), 2 Stk Jalapeno-Schoten (eingelegt, aus dem Glas)

Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Pizzen verteilen. Die Zwiebeln schälen, in nicht zu dünne Ringe schneiden und auf die Pizzen geben. Die Jalapeno kleinschneiden und darauf geben.

Schritt 4

Im Backofen etwa 10 –12 Minuten backen bis der Rand Farbe bekommt.

Nährwert pro Portion

kcal
747
Fett
30 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
102 g

Autor

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