Zucchinigemüse mit Käse

Name: Zucchinigemüse mit Käse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 100 g gehackter Schinken; 100 g geriebener Emmentaler; 1 Prise Muskatnuss; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 125 ml Schlagobers; 75 g Zucchini; 1 Stk Zwiebel

von hexy235, aktualisiert am 06.02.2026

4,6 (103 Stimmen)

Das Zucchinigemüse mit Käse ist ein einfaches und schnelles Gericht. Ein Rezept für ein feines Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

75	g	Zucchini
1	Stk	Zwiebel
100	g	gehackter Schinken
100	g	geriebener Emmentaler
125	ml	Schlagobers
1	EL	Butter
0.5	Bund	Petersilie
1	Prise	Muskatnuss
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Dünsten Einfach Käse Österreich schnell Snacks Zucchini

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zucchini waschen, beide Enden abschneiden und in nicht zu feine Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Petersilie abzupfen und hacken.