Zitronenjoghurt-Likör
aktualisiert am 25.04.2025
Mit dem Rezept für den Zitronenjoghurt-Likör gelingt Ihnen ein tolles Geschenk für alle Zitronenliebhaber.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 350 | g | Zitronenjoghurt |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 200 | g | Kristallzucker |
| 350 | ml | Rum (weiß, mind. 40%) |
| 150 | ml | Zitronensaft (frisch) |
| 4 | Stk | Flaschen (à 250 ml) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Das Joghurt wird mit dem Zucker sowie dem Zitronensaft mithilfe eines Schneebesens gut miteinander vermengt.
Schritt 2
Danach wird das Schlagobers mit dem Mixer cremig geschlagen, aber es sollte nicht steif geschlagen werden.
Schritt 3
Nun werden Rum und Schlagobers unter das Joghurt gemengt. Zum Schluss wird der Likör in die Flaschen gefüllt und kalt gelagert.
Schritt 4
So schmeckt das Getränk am besten.
Nährwert pro Portion
kcal
2.742
Fett
96 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
237 g
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Kommentare
Katerchen
Wieviel Prozent muss der Rum haben? Es dürfte ja eine Frage der Haltbarkeit sein und auch des Geschmacks. Ansonsten klingt das Rezept interessant.
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
steht nun in der Zutatenliste - weißer Rum mit mind. 40%
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