Limetten-Likör

Name: Limetten-Likör
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 6 Stk Limetten; 2 Stk Vanilleschoten; 700 ml Wodka

aktualisiert am 15.10.2024

3,8 (54 Stimmen)

Ein Rezept zum Verschenken. Der Limetten-Likör wird jeden mit seinem frischen Geschmack begeistern

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	Stk	Limetten
2	Stk	Vanilleschoten
700	ml	Wodka

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Limetten werden gewaschen und die Schale wird mit einer Reibe bis auf die weiße Haut abgerieben.

Schritt 2

Danach werden die Limetten halbiert und mit einer Saftpresse ausgepresst. Im Anschluss werden die Vanilleschoten der Länge nach halbiert und mit der Messerspitze wird das Mark ausgekratzt.

Schritt 3

Nun werden alle Zutaten in die Glasflasche gefüllt und einmal kräftig geschüttelt. Dann wird der Likör für 4 Wochen kühl gelagert.

Schritt 4

Dadurch entfaltet sich der Geschmack am besten. Zwischendurch wird die Flasche immer wieder geschüttelt damit sich die Zutaten nicht am Boden anlagern.