Zimtkuchen mit Walnüssen

Name: Zimtkuchen mit Walnüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 3 TL Backpulver; 150 g Butter; 3 Stk Ei; 175 g Mehl; 75 g Nüsse (gerieben); 1 EL Zimt; 125 g Zucker

von Birgit-R, aktualisiert am 25.01.2026

4,3 (132 Stimmen)

Ein duftendes und feines Mehlspeisen - Rezept für die Weihnachtszeit ist der Zimtkuchen mit Walnüssen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

150	g	Butter
125	g	Zucker
3	Stk	Ei
175	g	Mehl
3	TL	Backpulver
1	EL	Zimt
75	g	Nüsse (gerieben)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Zimtkuchen mit Walnüssen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Butter und Zucker cremige rühren. Nach und nach die Eier einrühren. Mehl mit Backpulver und Zimt vermengen und in die Buttermasse einrühren.

Schritt 3

Noch die Nüsse unterheben und die Masse auf das vorbereitete Backblech streichen. In das Backrohr schieben und eine Stunde backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreut genießen.

Nährwert pro Portion

kcal

248

Fett

16 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

23 g

Autor

Birgit-R

Food-Redakteur:in

Kommentare

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