Würzige Pizzasuppe

aktualisiert am 18.03.2026
4,4 (733 Stimmen)

Dieses außergewöhnliche Rezept schmeckt nicht nur Kindern gut! Die würzige Pizzasuppe ist nahrhaft und in weniger als einer halben Stunde zubereitet.

Würzige Pizzasuppe

Zutaten für 7 PortionPortionen

400 g Faschiertes
150 g Champignons
2 Stk Zwiebeln (rot)
1 Dose Mais
3 Stk Paparika
180 g Schmelzkäse
250 ml Schlagobers
180 ml Tomatensauce
800 ml Gemüsebrühe
1 Prise Salz
3 EL Parmesan (gerieben)
2 TL Oregano
1 Schuss Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel wird geschält und in kleine Stücke gehackt. Anschließend wird eine Pfanne mit einem Schuss Öl erhitzt und die Zwiebeln darin glasig angebraten. Nach 2 Minuten kommt das Faschierte, die Champignons, die klein geschnittenen Paprika und der Mais hinzu alles wird kurz und kräftig angebraten.

Schritt 2

Nach 4-5 Minuten wird der Pfanneninhalt mit der Gemüsebrühe abgelöscht. Nun kommen die Tomatensauce, der Schlagobers und der Schmelzkäse hinzu und alles wird gut verrührt. Anschließend 10 Minuten auf niedriger Flamme köcheln lassen.

Schritt 3

Zuletzt wird alles mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und die Suppe vor dem Servieren mit Oregano und geriebenen Parmesan garniert.

Tipps zum Rezept

  • Besonders köstlich schmeckt dazu frisches Fladenbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
452
Fett
33 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
14 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Die Suppe schmeckt mir sehr gut. Im Herbst werden die Champignons durch frische, ansonsten getrocknete Steinpilze ersetzt und den Schmelzkäse habe ich mir auch geschenkt.
Tsambika
Tsambika
Das ist ein sehr gutes Suppen-Rezept. Ich habe nur den Mais weggelassen.
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Tammy3108
Pizzasuppe hab ich noch nie gehört. Schmeckt aber bestimmt toll. Passend dazu noch eine pizzastange mit Knoblauch.
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Babsi45
Klingt interessant muss ich gleich mal probieren! ???? Danke für das Rezept!
Katerchen
Katerchen
Pizza-Suppe? Und ich dachte schon, dass ein Stück Pizza zur Suppe verarbeitet wird. Es ist ja (fast) alles möglich. Für mich ist das eine Art Paprika-Mais-Suppe mit Faschiertem. Schmelzkäse hat in meiner Küche nichts zu suchen, wenn dann kommt etwas Frischkäse hinein.
martha
martha
Dies ist ein außergewöhnlicher Name für eine Suppe. Jedoch das Rezept bzw. die Zutaten klingen gut und möchte ich probieren.
Raggiodisole
Raggiodisole
Es tut mir Leid, aber ich glaub nicht, dass sehr viele Kids von dieser Suppe begeistert sein werden. Mir selber ist das auch zu viel an verschiedenen Zutaten, Faschiertes, Champignons und Schmelzkäse usw. , aber Geschmäcker sind ja verschieden*ggg*
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Millavanilla
Sehr interessantes Rezept, das mich an ein Chili con carne erinnert. Auf jeden Fall ist es Wert einmal ausprobiert zu werden.
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Kann ich mir gar nicht vorstellen wie das schmeckt. Muss ich gleich mal ausprobieren. ist wahrscheinlich eher üppig.
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sssumsi
Schon der Name spricht mich nicht an und die Zutaten (Champignong, Schmelzkäse usw.) schon gar nicht. Pizza ist für mich: dünner, knuspriger Boden, Tomaten(soße) guter Mozzarella und frisches Basilikum. Eventuell noch ein paar Sardellenfilets.
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