Zimt-Haferbrei

aktualisiert am 25.04.2026
4,4 (415 Stimmen)

Mit dem Zimt-Haferbrei machen Sie Ihren Kindern garantiert eine Freude. Das Rezept kann als Frühstück oder als Dessert verwendet werden.

Zutaten für 2 PortionPortionen

80 g Haferflocken
400 ml Milch
1 Prise Zimt (gemahlen)
1 EL Blütenhonig
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch wird mit dem Zimt in einem kleinen Topf zum Kochen gebracht, danach werden die Haferflocken dazugegeben.

Schritt 2

Nun wird der Topf von der Herdplatte genommen, damit das Gericht nicht im Topf anbrennen kann.

Schritt 3

Der Honig wird eingerührt und das Ganze wird unter häufigem Rühren für 10 Minuten quellen gelassen, bis der Brei die richtige Konsistenz hat.

Nährwert pro Portion

kcal
313
Fett
10 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
51 g

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Dazu haben wir die zarten, also die kleineren Haferflocken verwendet. Der Frühstücksbrei hat uns wunderbar geschmeckt.
User Bild Weiblich
Pesu07
Haferbrei hat es früher öfters gegeben, als unsere Kinder noch klein waren. Gute Idee, diesen einmal wieder zu machen.
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