Würstelburger

Name: Würstelburger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 30 g Butter; 2 Stk Butterbrotpapier; 4 TL Estragonsenf; 2 Stk Grillwürstel; 2 Stk Semmeln; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine etwas andere Vorspeise. Die Würstelburger sind ein perfekter Einstieg für einen rustikalen Abend.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Grillwürstel
1	Stk	Zwiebel
4	TL	Estragonsenf
2	Stk	Semmeln
30	g	Butter
2	Stk	Butterbrotpapier

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Würstel werden möglichst klein gehackt, danach wird die Zwiebel geschält, halbiert und ebenfalls kleingehackt.

Schritt 2

Nun werden die Würstel mit den Zwiebeln gut vermengt. Die Masse wird mit Senf und Pfeffer abgeschmeckt.

Schritt 3

Danach werden die Semmeln quer halbiert und mit der Würstelmasse gefüllt. Im Anschluss wird das Butterbrotpapier mit flüssiger Butter bestrichen und die Semmeln werden einzeln darin eingewickelt.