Weißwein-Likör

Name: Weißwein-Likör
Yield: 1 Portion
Ingredients: 750 ml Trauben-Trester-Brand; 1 TL Vanillemark; 1 l Weisswein; 800 g Zucker fein gekörnt

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

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Ein Weisswein-Likör selbstgemacht ist auch ein tolles Mitbringsel. Das Likör Rezept für Feinschmecker.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	l	Weisswein
750	ml	Trauben-Trester-Brand
800	g	Zucker fein gekörnt
1	TL	Vanillemark

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Ein Ansatzgefäss (3,5 L), die Glasflaschen und Deckel heiß waschen und auskochen. Umgedreht stehend trocknen lassen.

Schritt 2

Weisswein, Trauben-Trester-Brand, Vanillemark und Zucker in das Ansatzgefäss füllen. Ansatz solange verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Schritt 3

Ansatzgefäss verschließen. Vor dem Genuss mindestens 3 Wochen lang ruhen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann den Weißwein-Likör auch mit etwas Zimt aromatisiern.

Nährwert pro Portion

kcal

3.940

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

824 g

Autor

DIELiz

User

Kommentare

DIELiz am 17.08.2017 um 20:12 Uhr

habe diesen Weisswein-Likör zu geputzten Muskattrauben, in ein kleines Twist-Off Glas gefüllt und 3 Monate reifen lassen. Wenn dann der Likör serviert wurde, kam eine Muskattraube mit ins Glas

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