Weintraubenkuchen

Dieser weintraubenkuchen schaut köstlich aus! Muss ich am Wochenende für meine Gäste backen! Hoffentlich bekomme ich kernlose Bio Trauben!

Das Rezept gefällt mir. Ich bin schon eine langjährige Kuchenbäckerin, daher weiß ich dass die Weintrauben auch irgendwie in den Kuchen sollen, aber ein "Neuling" weiß das vielleicht nicht so genau. Wie die Weintrauben in den Kuchen sollen wurde nämlich nicht beschrieben - Weintrauben darüber streuen oder einrühren?!

Ich möchte diesen Kuchen mit, in unserer Gegend sehr verbreiteten Uhudlertrauben versuchen. Die sind sehr geschmackvoll und wir haben selbst welche im Garten.

Für diesen Weintraubenkuchen nehme ich gerne eher säuerliche Weintrauben, ansonsten gebe ich noch etwas Zitrone dazu.

Super Rezept, vielen Dank. habe es nachgekocht und es schmeckt fast ähnlich gut wie bei meiner seeligen Großmutter, also sehr geschmackvoll..

Hallo Da in diesem Jahr die Weintrauben-Ernte so super gut ausgefallen ist, werde ich zum ersten Mal überhaupt einen Weintrauben-Kuchen backen. Hab die verschiedenen Rezepte hin und her verglichen und mich letztendlich für dieses Rezept entschieden. Und wenn ich etwas austesten möchte, dann muss das am besten gleich sein. Problem (?), habe keine Butter... Ergo, nehme ich Pflanzenöl (hab mal gelesen, dass man Öl als Butter Ersatz nehmen kann, natürlich geschmacksneutral und ca 20% in Gramm abgezogen). Normalerweise nehme ich immer Butter (welche ich vorher in einer kleinen Pfanne kurz aufschäumen lasse, ohne diese zu sehr zu bräunen. Abkühlen lassen, bevor die restlichen Zutaten folgen. Ich finde, dass der Geschmack durch die etwas gebräunte Butter super "yummy" schmeckt.) Was meint ihr zum Thema - Öl als Butter Ersatz?? Ich probiere es aus und gebe euch Bescheid 💕

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Der Weintraubenkhchen ist nicht alltäglich und schaut mit den blauen und grünen Trauben auch sehr gut aus. Ich gebe noch etwas Mandeln dazu und reduziere entsprechend das Mehl.

Ich habe hier auf GuteKüche.at das Rezept von einem Vanille-Extrakt gefunden und mache es immer auf Vorrat. Dabei wird eine Vanilleschote in Vodka angesetzt.

Wow- das ist jetzt wieder eine tolle Idee. Muss ich unbedingt demnächst ausprobieren. Noch ist Weintraubenzeit und ich liebe sie. Sind ja auch so sehr köstlich.

Dieser Weintraubenkuchen schmeckt bestimmt gut. Die Menge vom Zimt passt gut zum Kuchen. Bei der Vanille gebe ich echtes, ausgeschabtes Mark einer Schote dazu.

Einen Traubenkuchen hab ich auch noch nie gegessen/gemacht. Schaut aber durch die zweifarbigen Trauben sehr ansprechend aus.

Ich habe auch noch nie von einem Kuchen mit Weintrauben gehört oder gegessen, klingt aber interessant. Warum auch nicht

gibt es bei diesem rezept keinen zucker? es gibt keine angaben im rezept.ich möchte das jetzt backen.bitte schnelle antwort danke

Einen Obstkuchen mit Weintrauben habe ich noch nie probiert, finde ich aber eine gute Idee, jetzt ist ja Weintraubenzeit