Weichsel-Buttermilchkuchen
aktualisiert am 04.05.2024
Ein einfaches und köstliches Rezept ist der Weichsel-Buttermilchkuchen. Eine Idee für den nächsten Sonntagskaffee.
© Gutekueche.at
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 1 | Glas | Weichseln |
| 5 | Stk | Eier |
| 170 | g | Staubzucker |
| 500 | g | Nüsse (gerieben) |
| 100 | ml | Buttermilch |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 175 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Staubzucker schön schaumig aufschlagen. Dann die Buttermilch und die Nüsse unterrühren.
Schritt 3
Den Teig in die eingefettete Tortenform geben und die Weichseln darauf verteilen und ein wenig eindrücken.
Schritt 4
Im Backrohr ca. 45 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
364
Fett
29 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
21 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept