Warmer Apfel-Feigen-Salat

Name: Warmer Apfel-Feigen-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 10 g Butter; 4 Stk Feigen (frisch); 2 TL Honig; 10 g Ingwerwurzel; 1 Stk Zitrone

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024

3,1 (15 Stimmen)

Warmer Apfel-Feigen-Salat abgerundet mit Honig ist ein feines Obst-Dessert-Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel
4	Stk	Feigen (frisch)
1	Stk	Zitrone
10	g	Ingwerwurzel
10	g	Butter
2	TL	Honig

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Zitruspresse Kochtopf

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Äpfel

Die Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden.

Schritt 2

4 Stk Feigen (frisch)

Die Feigen waschen und in Spalten schneiden.

Schritt 3

1 Stk Zitrone, 10 g Ingwerwurzel

Die Schale der Zitrone nun abreiben und den Saft auspressen, den Ingwer schälen und reiben.

Schritt 4

2 Stk Äpfel, 4 Stk Feigen (frisch), 1 Stk Zitrone, 10 g Ingwerwurzel, 10 g Butter, 2 TL Honig

Dann Äpfel, Feigen, Zitronensaft und Zitronenabrieb und Ingwer mischen. Die Butter schmelzen und die Fruchtmischung darin erwärmen bis sie leicht gart. Auf Tellern anrichten und mit dem Honig beträufeln.