Vitaldrink

Name: Vitaldrink
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Prise Muskat; 150 g Naturjoghurt; 1 Bund Petersilie; 2 Kugel Rote Bete aus dem Glas; 100 ml Saft Rote Bete; 1 Bund Schnittlauch

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (10 Stimmen)

Hier ein tolles Rezept für einen schmackhaften Shake. Der Vitaldrink belebt sich nach einem anstrengenden Tag.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	ml	Saft Rote Bete
1	Prise	Muskat
150	g	Naturjoghurt
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Petersilie
2	Kugel	Rote Bete aus dem Glas

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Den Jogurt in einem Mixer cremig rühren und nach und nach den Rote-Bete-Saft unterrühren.

Schritt 2

2 Rote-Bete-Kugeln klein hacken und mit in den Mixer geben. Alles ordentlich durchmixen.

Schritt 3

Mit einer Prise Muskat abschmecken und gut gekühlt servieren.

Schritt 4

Eine Rote-Bete-Kugel als Dekoration in Scheiben schneiden und auf den Glasrand stecken und etwas Schnittlauch oder Petersilie feingehackt über den streuen.