Vanillekipferl

Name: Vanillekipferl
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 50 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 90 g geriebene Nüsse; 200 g glattes Mehl; 1 Prise Salz; 60 g Staubzucker; 10 EL Staubzucker zum Wälzen; 1 Pk Vanillezucker; 3 Pk Vanillezucker zum Wälzen

von hexy235, aktualisiert am 18.03.2026

5,0 (5 Stimmen)

Für das Backen zu Weihnachten mit den Kindern passt dieses Rezept von den Vanillekipferl.

Zutaten für 50 PortionPortionen

200	g	glattes Mehl
150	g	Butter
60	g	Staubzucker
90	g	geriebene Nüsse
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
10	EL	Staubzucker zum Wälzen
3	Pk	Vanillezucker zum Wälzen

PortionPortionen

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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus allen Zutaten einen Mürbteig zubereiten. 30 Minuten rasten lassen. Aus den Teig Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.