Ungarisches Paprikahuhn

Name: Ungarisches Paprikahuhn
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Basilikum; 10 Stk Hühnerkeulen; 6 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Öl zum Braten; 1 EL Olivenöl; 2 Stk Paprika (bunt); 1 EL Paprikapulver; 1 EL Rosmarin; 1 TL Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (169 Stimmen)

Ungarisches Paprikahuhn ist einfach in der Zubereitung und sehr würzig. Ein Rezept für ein Mittagessen am Sonntag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	EL	Paprikapulver
10	Stk	Hühnerkeulen
1	TL	Salz
1	EL	Rosmarin
2	EL	Öl zum Braten
6	Stk	Knoblauchzehen
2	Stk	Paprika (bunt)
1	EL	Basilikum
1	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Österreich Huhn Paprika

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das ungarische Paprikahuhn zuerst die Hühnerkeulen hauten, salzen und mit Rosmarin und Paprikapulver würzen. Öl erhitzen und Hühnerteile braten. Herausnehmen und warm stellen.

Schritt 2

Im Bratensatz, nach Zugabe von Olivenöl, den grob gehackten Knoblauch leicht anrösten. Paprika putzen, in große Scheiben schneiden und ebenfalls anbraten.