Überbackene Taco-Chips
Eine tolle Vorspeise für jede Party. Das Rezept für die Überbackene Taco-Chips ist das Highlight schlecht hin.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Pk | Tacos |
| 1 | Dose | Mais |
| 0.5 | Dose | Kidneybohnen (groß) |
| 1 | Glas | Tortilla-Chilli-Sauce |
| 150 | g | Gouda (gerieben) |
| 250 | g | Faschiertes |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | EL | Olivenöl |
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel wird geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten. Danach wird das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und die Zwiebeln werden darin für 3 Minuten darin angeschwitzt.
Schritt 2
Dabei wird immer wieder umgerührt damit alles gleichmäßig Farbe annimmt. Das Fleisch wird dazugegeben und für 5 Minuten angebraten.
Schritt 3
Auch dabei wird öfters umgerührt damit nichts anbrennt. Nun werden Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abgeseiht und zum Fleisch dazugegeben.
Schritt 4
Im Anschluss wird die Sauce dazugegeben und das Ganze wird für 5 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht.
Schritt 5
Die Chips werden in eine Auflaufform gegeben und das Faschierte wird darauf verteilt. Zum Schluss wird der Käse darüber verstreut.
Schritt 6
Jetzt kommt die Form für 10 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.
