Trinkschokolade am Stiel
Eine Trinkschokolade am Stiel ist ein besonders hübsches und köstliches Geschenk aus der Küche. Es benötigt auch nur wenige Zutaten für dieses vorweihnachtliche Rezept.
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 150 | g | Vollmilch Kuvertüre |
| 100 | g | Weiße Kuvertüre |
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Hälfte der Vollmilch Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2
Nun die Becher ungefähr zu einem Drittel damit befüllen. Die Wäscheklammern auf die Holzstiele zwicken, sie dienen dazu den Holzstiel mittig in der Form zu halten bis die erste Schicht angezogen hat. Schneller funktioniert das im Kühlschrank oder dem Eisfach, danach können die Wäscheklammern wieder entfernt werden.
Schritt 3
Nun die weiße Kuvertüre schmelzen und zu ca. einem Drittel in die Becher füllen. Die Kuvertüre wieder anziehen lassen.
Schritt 4
Abschließend die zweite Hälfte der Vollmilch Kuvertüre schmelzen und als letzte Schicht einfüllen. Wenn die Kuvertüre völlig erstarrt ist, vorsichtig aus den Bechern lösen.
Schritt 5
Genuss-Anleitung: Milch aufkochen, die Trinkschokolade in eine Tasse geben und mit der heißen Milch übergießen. Nach ca. 3 Minuten sollte die Schokolade geschmolzen sein. Nochmals gut umrühren und genießen.
Tipps zum Rezept
- Zusätzlich zu den Zutaten werden noch 8 Stk. Einweg-Schnapsbecher (Kunststoff), 8 Stk. Holzstiele und 8 Stk. Wäscheklammern benötigt.
- Besonders hübsch sieht die fertige Trinkschokolade am Stiel aus, wenn man sie in Cellophanpapier verpackt. Die Anleitung kann auf einem kleinen Anhänger geschrieben werden.
Nährwert pro Portion
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