Tortilla Teig

Name: Tortilla Teig
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Backpulver; 200 g Mehl; 0.5 TL Salz; 150 ml Wasser

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (77 Stimmen)

Einfach und schnell gemacht ist der Tortilla Teig. Eine Rezept - Idee, wenn sie mit ihren Kindern ein Abendessen kochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Mehl
150	ml	Wasser
1	EL	Backpulver
0.5	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Tortilla Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig rühren. Anschließend den Teig etwa 15 Minuten gehen lassen.

Schritt 2

Dann den Teig in vier Stücke teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ganz dünn ausrollen. In einer beschichteten Pfanne ohne Öl beidseitig kurz backen.