Topfenfruchtbecher

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (21 Stimmen)

Der Topfenfruchtbecher ist einfach köstlich! Ein tolles Rezept für Gäste.

Topfenfruchtbecher
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Topfen
2 Stk Eidotter
125 ml Sauerrahm
100 g Zucker
500 g versch. Früchte
2 Stk Eier für den Schnee
200 g Fruchtmark
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Kärnten Dessert Obst Sommer Obstkuchen Topfen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Topfen, Dotter, Ei und Rahm müssen zuerst gut miteinander verrührt werden. Heben Sie Schnee unter, dann mischen Sie die Früchte ein.

Schritt 2

Richten Sie die Speise in einer Schale an und gießen Sie das Fruchtmark darüber.

Nährwert pro Portion

kcal
290
Fett
10 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
35 g

Autor

Monika-A
Monika-A
Food-Redakteur:in

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