Tomaten-Hühner-Spiesse

von Kevin-R, aktualisiert am 12.07.2025
4,3 (83 Stimmen)

Tomaten-Hühner-Spiesse schmecken Groß und Klein. Ein Rezept zum Grillen oder in der Pfanne braten.

Tomaten-Hühner-Spiesse

Zutaten für 5 PortionPortionen

16 Stk Tomaten (getrocknet)
16 Schb Speck
3 EL Olivenöl
4 Stk Hühnerschnitzel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Hühnerfleisch in Würfel schneiden.

Schritt 2

Tomaten in Speck einwickeln und mit dem Hühnerfleisch auf die Spiesse stecken.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Spiesse rundum braten.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
562
Fett
35 g
Eiweiß
57 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
User Bild Weiblich
sssumsi
es gibt auch halb getrocknete tomaten - könnte mir vorstellen, dass sich diese für dieses gericht hervorragend eignen.
martha
martha
Funktioniert auch gut, wenn die Spieße in der Pfanne gebraten werden. Zwischen Speck und Fleisch habe ich noch ein Zwiebelstück aufgesteckt.
User Bild Weiblich
cp611
Die eignen sich sicherlich auch toll für den Grill - wäre mal etwas anderes und auch sehr einfach und schnell vorzubereiten!
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eva_barnas_gmail_com
Dieses Rezept spricht mich sehr an. Vor allem die Idee, getrocknete Tomaten in Speck zu wickeln und mitzugrillen finde ich ausgezeichnet
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Monika1
Das sieht ja schon echt super aus und man kann das Nachkochen kaum erwarten. Danke für dieses gute Rezept. Ich bin sicher, meiner Familie schmeckt es.
Teddypetzi
Teddypetzi
Die Hühner-Spiesse ich nehme stattsessen aber Pute, schmecken natürlich vom Griller am besten, bei mir werden sie noch etwas mariniert.
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Pesu07
Egal, ob Puten- oder Hühnerfleisch, ich finde diesen Spieß sehr gut. Den machen wir nur am Griller..
puersti
puersti
Ich verwende für diese Tomaten-Hühner-Spieße am liebsten selbstgetrocknete Tomaten aus dem eigenen Garten.
Katerchen
Katerchen
Ich nehme lieber ganz kleine frische Cocktailtomaten, dann wird das saftiger. Das Hühnerfleisch brät auch noch gut wenn der Grill nicht mehr so heiß ist.
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johuna
Ich verwende meist kein Oliven-Öl mehr, da es keine guten mehr zu kaufen gibt, außer man hat eine gute Quelle.
snakeeleven
snakeeleven
Die "Tomaten-Hühner-Spiesse" mache ich nicht in der Pfanne, um Öl zu sparen ,kommen sie auf den Elektro-grill.
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