Toast mit Gorgonovacreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (5 Stimmen)

Das Rezept für Toast mit Gorgonovacreme bietet das ideale Häppchen für zwischen durch und ist sehr schnell zubereitet.

Toast mit Gorgonovacreme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Gorgonova
2 Stk Eidotter
4 EL Weißwein
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Schnittlauch
8 Schb Toast
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Käse Einfach kalte Speisen Vegetarisch Vorspeisen Wein

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als ersten Schritt reiben Sie sorgfältig den Gorgonova.

Schritt 2

Nun wird dieser mit den 2 Eidottern, sowie dem Weißwein gut verrührt.

Schritt 3

Verfeinert wird das Ganze noch mit einer Prise Salz, Pfeffer und etwas Schnittlauch.

Schritt 4

Zum Schluss muss nur noch der Toast getoastet und mit reichlich Creme bestrichen werden.

Tipps zum Rezept

  • Das ideale Häppchen wenn man spontan Besuch bekommt.

Nährwert pro Portion

kcal
471
Fett
12 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
55 g

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