Heringskäse
von Marille, aktualisiert am 24.06.2026
Ein Rezept für alle Fischfans. Der Heringskäse ist ein schneller und einfacher Snack für den Abend oder als Nachmittagsjause.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Topfen |
| 1 | Stk | Hering |
| 1 | Stk | kleine Zwiebel |
| 1 | Stk | Apfel |
| 2 | EL | Sauerrahm |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Hering und die Zwiebel klein schneiden.
Schritt 2
Den Apfel reiben und alle Zutaten mit dem Topfen und dem Sauerrahm vermischen. Noch mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
101
Fett
1 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
9 g
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