Thunfischcurry

von Martin-Q, aktualisiert am 07.07.2026
4,2 (177 Stimmen)

Grüsse aus Australien! Das ist mein Thunfischcurry Rezept - eine Köstlichkeit die jedermann gelingt und einfach himmlisch schmeckt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

5 EL Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
1 EL Currypulver
1 Dose Thunfisch (um etwa 200g)
200 g Reis
 PortionPortionen
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Zeit

21 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 16 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Basilikum oder Petersilie zum Garnieren - nach Wunsch.

Schritt 2

Naturjoghurt, Zitronensaft und Currypulver in einer Schale mischen. Thunfisch zugeben und gut mischen. Zur Seite stellen.

Schritt 3

Reis in der Microwelle kochen: 1 Tasse Reis in eine Schale geben und mit ungefähr 1 cm Wasser bedecken. In die Microwelle für 16 Minuten stellen. Der Reis sollte nach 16 Minuten gekocht sein.

Schritt 4

Reis auf einem Teller mit der Thunfischcurrymischung darauf servieren. Mit Basilikum oder Petersilie garnieren, nach Wunsch.

Tipps zum Rezept

  • Naturjoghurt benützen!

Nährwert pro Portion

kcal
1.002
Fett
18 g
Eiweiß
54 g
Kohlenhydrate
153 g

Autor

Martin-Q
Food-Redakteur:in

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Kommentare

-michi-
-michi-
Ein ganz einfaches Rezept aber wirklich sehr gut! Der Thunfisch verleiht dem Gericht genug Würze
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