gefüllte Thunfischeier

von -michi-, aktualisiert am 05.07.2026
4,6 (160 Stimmen)

Herzhafte gefüllte Thunfischeier schmecken einzigartig und passen auf jedes Buffet. Hier das tolle Rezept mit Ei und Thunfisch.

gefüllte Thunfischeier

Zutaten für 2 PortionPortionen

50 g Mayonnaise
1 Stk Knoblauchzehe
0.5 Stk Zitrone
4 Stk Eier
100 g Thunfisch aus der Dose
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier im heißen Wasser hart kochen lassen und dann abkühlen.

Schritt 2

Währenddessen die Knoblauchzehen schälen und pressen. Die Zitrone ebenso auspressen und gut mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und den Knoblauch verrühren.

Schritt 3

Die Eier schälen und längs halbieren. Die Dotter entfernen und mit einer Gabel klein zerdrücken.

Schritt 4

Mit der Mayonnaise und dem Thunfisch vermengen. Nun wieder in die Eierhälften geben und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
369
Fett
27 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

Mechthild2912
Mechthild2912
Wirklich schmackhaft. Ich habe noch Lauchzwiebelringe und ganz klein geschnittenen Kochschinken genommen. Perfekt.
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