Tassenküchlein
von -michi-, aktualisiert am 10.09.2025
Wenn der Heißhunger auf etwas Süßes sehr groß ist, dann passt das schnelle Rezept Tassenküchlein.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Ei |
| 2 | EL | Dinkelmehl |
| 2 | EL | Mandelmilch |
| 1 | EL | Kakaopulver |
| 5 | g | Backpulver |
| 1 | TL | Honig |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 7 Min. Zubereitungszeit 3 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das Tassenküchlein eine größere Tasse nehmen und das Ei darin aufschlagen. Dann die Mandelmilch und den Honig dazugeben und verquirlen.
Schritt 2
Anschließend das Dinkelmehl, Kakao und Backpulver dazugeben und vermengen. Die Tasse nun in die Mikrowelle geben und etwa 2-3 Minuten, bei ca. 600 Watt „backen“.
Schritt 3
Den Kuchen aus der Tasse lösen, auf einen Teller stürzen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Mit Honig und Walnüssen garnieren.
- Man kann den Tassenkuchen auch für 15-20 Min. im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Nährwert pro Portion
kcal
197
Fett
7 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
25 g
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Kommentare
Maarja
Das Rezept werde ich mal ausprobieren. Das könnte ein schöner Kuchen sein, für den Fall, dass mich der kleine Kuchen-Hunger überfällt
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