Taco-Salat

aktualisiert am 05.05.2024
4,5 (11 Stimmen)

Mit dem Taco-Salat gelingt Ihnen ein wunderbarer Partyhit. Dieses Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Rezepte

Zutaten für 6 PortionPortionen

600 g Faschiertes
3 EL Öl
1 Fl Texicana Salsa
1 Stk Paprika (gelb)
1 Stk Paprika (rot)
1 Stk Paprika (grün)
1 Stk Salatgurke
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohne (rot)
500 g Crème fraîche
150 g Gouda (gerieben)
1 Pk Tacos
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Öl wird in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt, anschließend wird das Faschierte darin für 10 Minuten angebraten.

Schritt 2

Dabei immer wieder umrühren damit das Fleisch gleichmäßig Farbe annehmen kann. Im Anschluss wird eine halbe Flasche Texicana Salsa untergerührt.

Schritt 3

Das Ganze wird erkalten gelassen. In der Zwischenzeit wird die Gurke geschält und gewürfelt. Danach werden die Paprika gewaschen, halbiert, entkernt und ebenfalls gewürfelt.

Schritt 4

Nun werden Gurke sowie die Paprika in eine Schüssel geschlichtet. Der Mais sowie die Bohnen werden in einem Sieb gut abgeseiht.

Schritt 5

Anschließend werden sie auf das restliche Gemüse geschlichtet. Anschließend wird die restliche Salsa mit der Crème fraîche verrührt und über den Bohnen verteilt.

Schritt 6

Dann werden Faschiertes sowie der Käse darauf verteilt. Zum Schluss werden die Tacos grob zerbröselt und auf dem Käse verstreut.

Nährwert pro Portion

kcal
26.033
Fett
2.692 g
Eiweiß
233 g
Kohlenhydrate
207 g

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