Speckröllchen mit Ananas

aktualisiert am 07.08.2026
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Das exotische Rezept für die Speckröllchen mit Ananas garantieren einen schwungvollen Start in das kulinarische Abenteuer.

Speckröllchen mit Ananas
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 ml Ananas (aus der Dose)
2 EL Rum
2 EL Salsasauce
10 Schb Speck
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Einfach Karibik & Exotik schnell Ananas Speck

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt werden die Ananasstücke aus der Dose genommen und müssen abgetrop­ft werden.

Schritt 2

Die Ananasscheiben vierteln und in Rum für etwa 20 Minuten einlegen.

Schritt 3

Den Speck in die Häfte reißen und mit einer Salsasauce bestreichen.

Schritt 4

Auf das Speckstück kommt nun jeweils ein Stück Ananas und dieses wird wieder von dem Speck umhüllt.

Schritt 5

Die Speckröllchen nochmal mit der Salsasauce bestreichen und für 10 Minuten in den Backofen bis sie schön braun sind.

Schritt 6

Mit kleinen Holzspießchen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
213
Fett
21 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
8 g

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