Speck-Spieße

aktualisiert am 06.05.2024
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Eine deftige Rezept - Idee sind diese Speck-Spieße. Das Rezept passt auch als Fingerfood in der kalten Jahreszeit.

Speck-Spieße
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Champignon
4 Stk Zwiebel
200 g Speck
3 EL Öl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Champignons trocken putzen und mit dem Speck in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Anschließend die Zwiebel schälen, vierteln und alle Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken.

Schritt 3

Zum Schluss eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Spieße auf mittlerer Hitze rundum anbraten. Gut auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
748
Fett
84 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
9 g

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